ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಹಲಸು. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ದಿನವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದು ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅದ್ಭುತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಂದಿದೆ.
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ದಿನ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ನಮ್ಮ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಲಸು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಂತರ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಅದು ಬಲಿತಾಗ ಪ್ರತಿ ಮರಕ್ಕೆ 250 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಲಸು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು 500 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅವರು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಹಲಸು ಕೂಡ ಬಹುಪಯೋಗಿ ಸಸ್ಯ! ಮರಗೆಲಸವು ಅನೇಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿ ಗೆದ್ದಲು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಡೀ ಅರಮನೆಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ! ಇದು ಅಲ್ಲಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇರುಗಳು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅಸ್ತಮಾ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ! ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ!!!!
